思路客 > 历史小说 > 味结膳缘 > 第廿九章 一展牛霖
  有些事自然发展得过于顺畅,就会让人产生一种被策划过的错觉。

  就像气氛尴尬时,何一和梁府家丁打起来,然后发现了一口云酥,接着气氛缓和一些,吃完茶要到说正事的时候,午饭时间又到了。

  到午饭时间也就罢了,正好后厨不知道怎么做牛肉,面前又坐着两个御厨。

  伊士尧深刻感觉,这就是梁秀殳已经写好的剧本,一直在随场景变化微调细节而已。

  而目的很清楚,既然何家有事相求,他梁某人也要充分利用这样一次机会,享受有求于他的人可以提供的一切。

  而作为求人的何氏父子,此时能做的就只有正面回应梁秀殳。

  “敢问梁公,今日之牛肉来自何处?”何老爷子明白现在根本不是对一道菜的要求,而是对他和何贵的要求。

  他与何贵比起常人也无过于出众之处,只有料理之法略胜他人一二。

  “今日之牛肉为黔国公进献万岁,赏于我家老爷的安顺州黄牛肉。”不等梁秀殳说话,婢女直接回答何老爷子,声音显然自在许多。

  何老爷子当然不会惯着下人无礼的举动,继续对着梁秀殳说,“梁公,牛肉来自何处啊?”

  梁秀殳重重地拍了一下桌子,抬手给了婢女一耳光,婢女跪在地上,不敢言语,退了出去。

  “是安顺州的黄牛肉,何公,”另一个婢女取来擦手的方巾,为梁秀殳擦了手,“安顺州地形起伏、雨水丰沛、草地甚多,故黄牛生长极佳,肉质紧实,风味十足。”

  “自然,这些不与阁下说,何公听到安顺府应该就已知晓。”梁秀殳不无挑衅地又加上后半句。

  “梁公能说明,当然更好些,安顺府黄牛滋味绵长,生切用铜锅涮煮,蘸上作料食用,配上一壶竹叶青露酒,岂不美哉。”何老爷子没有理会挑衅,但听他说出的话,也不是很想真的为梁公公下厨。

  “万岁所赐生牛,整头足有五六百斤,以梁某后厨,怕是明日也吃不上这口牛肉。”梁秀殳笑说,一脸横竖都要何老爷子为他做饭的奸相。

  伊士尧听到黄牛肉,脑子里和何老爷子想的差不多,鲜牛肉切片,涮进锅里,可不就是潮汕牛肉锅吗。本来想自己表现一下,一听原来是一整头没有分割的牛,赶紧缩回才挺起的胸,坐在一边假装喝茶。

  “何公,梁某直白,阁下既有事相求,梁某也是逐利之人,不会平白无故允诺于人。今日若何公能做出一道让梁某感叹的菜肴,梁某就肯听何公想说的另一件事。”

  “梁某于何公实无所图,论金银钱财,梁府甚于何家多矣;论品级,自不必多说;唯独一样,何公可许与梁某,更甚于其它。”

  “往日,阁下在光禄寺为宴席料理,别人做的,万岁只浅尝一口,唯独何公做的,上位愿多吃许多。今日,尝到何公的‘一口云酥’,梁某竟在填满口腹之欲上,甚于万岁,虽无造次之意,倘若何公能用这黄牛肉做出一道本朝未记载有的佳肴,梁某也遂愿了。”

  梁秀殳说到激动的地方,嘴和连珠炮一样响个不停,直白地说出自己的要求:吃到皇上吃不到也没吃过的东西,感受一刻超越万人之上的感觉。

  本来以为何老爷子会不屑一顾,没想到,他老人家哈哈一笑,“梁公既直言,就请梁公带路,前往贵府后厨。”

  走完去往梁府后厨的后半段,伊士尧才明白为什么附近会显得荒凉——如果在闹市区划下这么一大片地用做自己私宅,别说是梁公公,就算是土地公公,该法办也要法办。

  后厨的样子更是惊人,不光食料、用具、配员可以和自己待过的尚膳监荤局有得一比,从大小、采光、装饰上只有过之,没有不及。

  溜光的花梨木案板上,躺着一只去皮去头去蹄去尾的整牛,两个似曾相识的人——可伊士尧拼命想也想不起在哪见过,正站在案板边对着几百斤肉犯难。

  何老爷子径直走过去,用手摸了摸牛肉,不出水、非常粘手,伊士尧心说这么新鲜的牛肉,这个时代是怎么保存,才能从大老远的贵州运来。

  就算梁府的厨房配置再高,要赶在午饭之前吃上烤全牛,也是不现实的,伊士尧在脑子里打消关于牛肉做法的第二个念头。

  “你,还有你,还有贵儿,来,把牛抬一抬。”何老爷子指挥三人,把牛一侧的脚抬起,翻出胸腔一侧的脊骨。

  “牛刀!”何老爷子中气十足地喊了一声,一个拣菜洗菜的婆子抓着一把双手才能拿动的尖头宽刀,交在他手里。

  何老爷子双肩甩开进梁府之后换上的外衫,脖子上粗筋暴起,大喝一身,从牛脖子处一路向下,划至牛尾,“展!”

  他让抓着牛一侧的三人向相反方向掰,整牛被平摊成“土”字型,呈在案板上。

  伊士尧这才注意到,何老爷子内衬的衣服外若隐若现地显出了筋肉分明的手臂,同样的手臂,他只在韩道济身上见过,一时间肃然起敬。

  “此处,与此处,谓之曰牛霖肉。”何老爷子用刀的尖头,指向“土”字一竖与底下一横交界的两角,靠近牛后腿根的部分——有两块浑圆的精肉。

  伊士尧脑子里闪过潮汕牛肉的部位图,有脂肪部分的叫五花趾和五花腱,这两部分纯瘦的应该是腱子肉。

  这块肉没有油脂,不香,但牛肉味足,卤、烤、煮、炖、焖都不错,但这些普通吃法想必梁秀殳也看不上,不知何老爷子想到的能让他惊艳的做法是什么。

  想不到梁秀殳先笑出来,“此肉梁某在宫内吃过,若非久煮,肉坚且柴,味同嚼蜡。何公如何许多好肉不选,偏偏选了此处。”

  “肉坚且柴,味同嚼蜡——贵儿啊,现如今连尚膳监也不能料理了么?”何老爷子借这句话反着嘲讽了一下梁秀殳。

  伊士尧嘿嘿一笑,心想这事与自己可无关。

  把梁秀殳硬生生哽住之后,何老爷子打开双肩,发出和年龄极度不符的咔咔声,“梁公!这道‘一展牛霖’送与你了。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神伊岛甫的味结膳缘

  御兽师?